Farina biologica di farro monococcum bianca


Farine bio speciali

CARATTERISTICHE:

Le origini del farro monococco risalgono ad oltre diecimila anni fa. Questa antica varietà è stata riscoperta grazie alle sue interessanti proprietà nutrizionali e al suo ricco sapore.

Le nostre farine biologiche sono prodotte esclusivamente con materie prime d’origine biologica e coltivate in aziende agricole scrupolosamente selezionate che agiscono nel rispetto dell’ecosistema agricolo sfruttando le risorse del luogo e la naturale fertilità del suolo e senza l’impiego di sostanze chimiche di sintesi.

UTILIZZO:La farina ideale per fare il pane e i prodotti da forno, a cui conferisce una lieve colorazione gialla e un aroma particolare.
  • ARTICOLOUNITÀ
  • Art. 312825 kg
IT BIO 013
Operatore controllato
n. BZ-42881-B