Crema Maestro - lavorazione a caldo
Miscela di amido ottimamente bilanciata per una crema pasticcera da scaldare con una piacevole consistenza cremosa. Latte, zucchero e uova vengono aggiunti a parte.
Uso: 12-18% sulla quantità di latte.
Uso: 12-18% sulla quantità di latte.
Login
